Está sendo aguardado com
grande expectativa pela classe produtora e empresarial da cadeia produtiva do
leite, o Seminário Estadual do Leite. Com o tema “Desafiando Gestores e Criando
Oportunidades” o evento reunirá os principais órgãos que atuam no setor leiteiro
de Mato Grosso do Sul e, principalmente, palestrantes de altíssima capacidade
técnica, no “Plenário Dep. Júlio Maia” – Palácio Guaicurus – Assembleia
Legislativa, nesta terça-feira (30).
O credenciamento dos
inscritos terá início às 13h, com a formação da mesa de autoridades às 13h30. A
1ª palestra, às 14h está a cargo de Samuel José de Magalhães Oliveira, pesquisador
da Embrapa Gado de Leite, de Juiz de Fora (MG). Ele apresentará o “Panorama do
mercado do leite no Brasil”, destacando os fenômenos que estão impactando o
consumo de leite, inclusive, o fato dos preços de leite e derivados
pressionarem a inflação medida pelo IPCA. A palestra terá como coordenador da
mesa: Ronan Rinaldi de Souza Salgueiro.
A 2ª palestra programada
para às 14h30min terá a presença de Heloise Duarte, de Belo Horizonte (MG), que
trará ao público o tema: “Leite A2 e Certificações ESG – Beba Mais Leite”. Em
síntese, a médica veterinária abordará o tipo de leite que o consumidor bebe,
as etapas da produção leiteira e apresentará o leite A2 aos consumidores. Sobre
Agenda ESG (sigla em inglês para ambiental, social e governança) destacará as
práticas de uma empresa ou organização nestas três grandes áreas, que
permitirão avaliar o progresso obtido frente a estas questões visando à
certificação. O coordenador da Mesa será Wilson Noboyuki Igi.
A história vivida
diariamente pelo agroindustrial do setor de laticínios será sintetizada na 3ª
palestra, às 15h, com exposições do produtor Lineu Pasqualotto, que foi
convidado a apresentar a palestra: “Leite Missões – Um Case Sucesso”. O
coordenador da mesa será Paulo Fernando Pereira Barbosa.
O Seminário Estadual do
Leite proposto pelo Coordenador da Frente Parlamentar do Leite, deputado Renato
Câmara, além do apoio da Assembleia Legislativa de Mato grosso do Sul, conta
com as parcerias da Câmara Setorial da Cadeia Produtiva do MS, Secretaria de
Estado de Meio Ambiente, Desenvolvimento, Ciência, Tecnologia e Inovação e de
todas demais entidades que de uma forma ou de outra estão ligadas à cadeia
produtiva.
O deputado disse que o
alto nível dos palestrantes e, sobretudo, os temas que serão abordados
justificam a grande expectativa em torno do evento. “Serão informações que em
seu bojo trazem dados atualizados, técnicas e projeções, bem como o
comportamento do mercado atual e futuro. Portanto, assuntos de grande interesse
dos produtores interessados em buscar melhorar a produção, ampliar seus
negócios ou mesmo se firmar na atividade”.
“Ao sugerirmos o
seminário, nosso propósito é contribuir teoricamente para melhorar o setor
leiteiro de Mato Grosso do Sul, e juntos com as entidades privadas e o Governo
do Estado, darmos luz ao produtor e agroindustriais e, simultaneamente,
discutirmos mais apoios e incentivos para que o MS volte a ser destaque na
produção de leite, garantindo mais renda e desenvolvimento ao setor”, argumenta
Renato Câmara.
