O Distrito de Anhanduí, com acesso pela BR-163, é conhecido por suas produções locais, como doces, pimentas, conservas, etc. Assim, moradores de assentamento receberam cursos para aprenderem a complementar renda.
Por meio da Sidagro (Secretaria Municipal de Inovação, Desenvolvimento Econômico e Agronegócio) e em em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), a prefeitura levou até o assentamento o curso que capacita os alunos a prepararem conservas de frutas, que diferentemente dos doces, é produzida com o alimento inteiro, em uma calda açucarada, podendo ser cozido ou não.
Maira Noely Rodrigues de Castro, de 32 anos, é moradora do assentamento Três Corações, e está aproveitando as aulas do curso de produção de conserva de frutas para garantir renda e poder viver do que planta.
“Vim fazer o curso para poder aproveitar e ter uma renda do lote, além das coisas que já faço. Pra gente é muito bom esses cursos virem aqui pro assentamento, porque a gente não tem custo de se locomover. Sendo feito aqui, mais pessoas podem participar e aprender, podendo assim se aperfeiçoar e gerar renda do que já produz”, explica.
O instrutor do Senar Carlos Zanin, que é engenheiro de produção de alimentos, falou da importância do serviço de aprendizagem. “O Senar capacita os produtores a fim de gerar novas oportunidades de desenvolvimento econômico no campo e também para melhoria da qualidade de vida dos alunos”, frisa.
Mais quatro cursos serão ofertados até julho. Confira:
- Confeitaria: bolo e biscoitos: 29 a 1º de julho;
- Floricultura e cultivo de orquídeas: 2 e 3 de julho;
- Artesanato de bordado em ponto crivo: 10 a 13 de julho;
- Produção de pães e salgados: 20 a 22 de julho.
Para mais informações e inscrições ligue na Subprefeitura de Anhanduí, no telefone 2020-1152.